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主题:太湖庄园的美好生活——秋食湖鲜 冬吃蟹 夏尝鲜果 春饮茶

发表于2012-05-24

太湖处于江苏、浙江两省交界处,是中国第二大淡水湖(因洞庭湖多年面积萎缩已退居第三大湖),是中国著名的风景区。太湖岸为典型的圆弧形岸线,东北岸曲折多湾,湖岬、湖荡相间分布,以湖岸计算的湖泊面积2427.8平方公里。太湖中现有51个岛屿,总面积89.7平方公里。因此太湖实际水面面积为2338.1平方公里,湖岸线总线405公里。平均水深1.89米,从湖底地形可见湖盆的地势是由东向西倾斜,湖盆形态呈浅碟形。

太湖畔,秋食湖鲜

    太湖产美食天下闻名,尤以太湖三白最为著名。太湖三白是指太湖银鱼、白鱼、白虾。太湖银鱼形如玉簪,色泽似银,配上蛋清烹制而成的芙蓉银鱼洁白细腻,清鲜无比。太湖白鱼酷似鲥鱼,但比鲥鱼肉质更为细嫩,一道糟白鱼是太湖名菜,糟香鱼鲜相得益彰。太湖白虾通体晶莹如玉,用白虾做的醉虾放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,齿颊留鲜。渔舟唱晚实景秀展示的是太湖渔帆在烟波浩缈、如诗如画太湖山水间隐现飘移的动态美景。碧波万顷,水天一色,片片渔帆隐现于湖光山色,波光潋滟。十多艘七桅、五桅、三桅的渔家帆船浮泛在蓝天白云下,青山绿水间,白帆点点;水波荡漾中,舟影翩翩。船上渔民轻撒渔网,姿态灵动优美。黄昏时,归帆落霞,夕阳西下,渔舟唱晚实景秀好似一幅动态的江南鱼米之乡风情画,令人陶醉。






发表于2012-05-24

伴太湖,夏尝鲜果

太湖拥有优越的地理、气候条件,对水果生长最是适宜。盛夏时节,很多鲜果都基本成熟,即摘即食的水果更是新鲜美味,初夏有马山的杨梅,仲夏有阳山的水蜜桃,夏末又有个大多汁甜如蜜的夏黑葡萄。历史悠久的阳山水蜜桃被誉为 仙桃,这里的水蜜桃个大、皮薄、肉厚等诸多特点,质感好且鲜美的口感倍受市场喜爱。马山盛产杨梅,人工栽培已有数百年历史,杨梅上品颇多,尤其是乌梅种马山人称其炭团,甜中带微酸,风味殊绝,为马山一宝。

如果在盛夏之日,摆一叠这样的鲜果,坐在超大平露台上,屋内播放一区萨克斯《回家》,一边感受太湖清风拂面,一边观赏浩瀚优美的太湖胜景,那绝对是一件很惬意的事。

万泽太湖庄园一线毗邻太湖,3.5公里长湖岸线,魅力天成。为了最大景观的欣赏湖面,建筑设计上充分考虑太湖胜景的取景角度,包括超大露台景观设计,360度观赏太湖美景。











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