主题：欧洲议会气候委员会正式承认：牲畜会造成全球暖化！
- 发表于2009-08-13
原料：手工面、紫椰菜、黄瓜、绿尖椒
调料: 盐、香醋、蘑菇精、香油、芝麻酱、豆腐乳、酱油
做法：
1、绿尖椒、紫椰菜切丝，放入碗中，加盐、香醋、蘑菇精、香油拌匀后腌10-15分钟。黄瓜切丝备用。
2、另用碗放入芝麻酱、豆腐乳、盐、酱油、蘑菇精，边拌边加凉开水（一次水不要加多），调匀后备用。
3、手工面用滚水煮熟后，捞出，过凉水，控干后放入碗中，面上浇上第二步调制的酱汁，并拌上第一步腌制的蔬菜，一碗香香的凉面就ok啦！
心得：绿尖椒腌后很清脆爽口，也很有味道。
调料: 盐、香醋、蘑菇精、香油、芝麻酱、豆腐乳、酱油
做法：
1、绿尖椒、紫椰菜切丝，放入碗中，加盐、香醋、蘑菇精、香油拌匀后腌10-15分钟。黄瓜切丝备用。
2、另用碗放入芝麻酱、豆腐乳、盐、酱油、蘑菇精，边拌边加凉开水（一次水不要加多），调匀后备用。
3、手工面用滚水煮熟后，捞出，过凉水，控干后放入碗中，面上浇上第二步调制的酱汁，并拌上第一步腌制的蔬菜，一碗香香的凉面就ok啦！
心得：绿尖椒腌后很清脆爽口，也很有味道。
- 发表于2012-09-18
很奇葩的一个结论
——欧洲议会瑞典议员扬斯·荷姆 Jens Holm
2009年1月9日重要事项：
欧洲议会支持减少生产肉食，降低温室气体，减少肉食或完全停止吃肉
欧洲议会气候委员会日前会商“温室气体减排”目标时：
正式承认“畜牧业造成全球暖化”
并建议减少畜牧业补助金发放，以减少甲烷。
好多欧洲议员都拍手、举手、树大姆指，甚至有起立拍手的，欢庆通过此法案!!
荷姆（Jens Holm）是欧洲议会瑞典议员。参与环境委员会、气候变迁委员会与国贸委员会。
荷姆先生捍卫动物权益和全球正义，也发表一系列文章揭露肉品业对气候的危害。
他在2007年的报告「牲畜和气候」（The Livestock and the Climate）深入探讨消费肉类在财务、自然资源和碳排上的代价。
荷姆先生建议政府能吸取更好的建议，支出经费告知国民素食的利益，这些能透过从到养老院等公共设施来达成。
议员荷姆：「个人能采取的最大一步是减少消费肉和动物产品，，我们该积极投入政治与组织，来确保我们的政府和政党实现他们该做的，不再补助肉品产业并倡导素食。」